Çelikhan Tütünü

  • 14 Mayıs 2020
  • 40 kez görüntülendi.
Çelikhan Tütünü

Tütün iklim şartlarına göre uygun olan bölgelerde yetişen bir bitkidir. Bunun için Türkiye’nin bazı bölgelerinde yetişirken bazılarında yetişmez. Ancak yetişen bölgelerde de tütün kendi içerisinde ayrılır. Çünkü her bölgenin tütünü içerken aynı hissi vermez. Tütün özellikle yüksek neme sahip olan bölgelerde yetiştirilmez. Yetişmesi için karasal iklimin olduğu bir bölge olması gerekir. İşte Adıyaman tütünü karasal iklimde yetişmiş olduğu için bugün Türkiye’de kalitesiyle bilinen en önemli tütünler arasında yer alır. İnsanlar gerçek Adıyaman tütünü bulabilmek için ciddi emek harcarlar.

Tütün yetiştirmek geleneksel bir daldır. Bunun içinde özellikle Adıyaman ve ilçelerinde ciddi rakamlara ulaşmayı başarmıştır. Çelikhan tütünü buna örnek olarak gösterilebilir. Adıyaman tütünleri filiz olarak alınarak ekilir ve daha sonrasında hasat zamanı geldiğinde bitkinin üzerinde bulunan yaprakların toplanması sağlanır. Bir alt katmandaki yapraklar ise koparıldıktan sonra saplanmaya başlanır. Sağlanan bu yapraklar güneşte tutulur ve belli bir süre boyunca iyice güneşi alması gerekir. Daha sonrasında ise depoya alınarak dinlenmeye başlar. Tekel tütünü bu aşamadan geçirilirken yukarıda da belirttiğimiz gibi Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen tütünler kullanıldığı için gerçek Adıyaman tütünü kalitesini vermez. Dinlenen tütün depolardan kıyım makinelerine alınır ve kıyıldıktan sonra pişirilerek piyasaya sürülür. Tüm bu işlemler tütünün kalitesini belirleyen önemli faktörler arasındadır. Bunun için üretim sürecinde tütünle ilgili gerekli olan tüm bilgilerin kullanılması gerekir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ